- халяль еды сертификация
- сертификаты качества
- о нас
- институциональная
- предприятия птицефермы
- инкубатория
- курятники для бройлеров
- комбикормовый завод
- бойня
-
целая тушка
- целая тушка
- тушка в пакетах
-
группа ляжек
- отбивная
- ляжки
- специальные ляжки
- мясо для духовки
- ляжки
- голень
- мясо для жарки на решетке
- шашлычная курица
- специальные куски
-
группа грудинок
- грудинка
- специальная грудинка
- филе
- филе кусками
-
группа крылышек
- крылышки
- специальные крылышки
- предплечье крылышки
- средняя часть крылышка
-
побочные продукты
- печень и сердце
- зоб
-
группа задней части
- для блюда
- курица-бабочка
-
салями колбасы сосиски
- салями
- колбасы
- рецепты
- рекомендации по питанию
- список калорий
- советы на кухне
РУКОВОДСТВО ПО ПИТАНИЮ 
СОВЕТЫ НА КУХНЕ
Несмотря на место применения практические советы всегда спасут вашу жизнь. Если так, давайте взглянем на данные советы; Каковы жизненно важные сведения, которые спасут вас от лишних затрат и времени?
- Если вы просушите ненужные цедры лимона под солнцем, вы можете получить прекрасные результаты при чистке жирных и грязных кухонных приборов.
- Если добавить в молоко немного карбоната, оно легко усваивается и не портится быстро.
- Чтобы отделить смородину от стеблей, нужно протереть их мукой и просеивать на сите, где они будут отделяться от мусора.
- При выборе рыбы должны быть очень внимательны. Глаза должны быть яркими, жабры розового или красного цвета.
- При варке молока, если добавите немного соли, можете предотвратить появление сливок.
- Если края кастрюли смазать маслом, можете препятствовать переполнению молока.
- Если пересолили обед, Положите несколько сырых целых картофелин в кастрюлю, картофель впитывает излишнюю соль.
- При приготовлении картофеля, положите столовую ложку уксуса в воду. Цвет картофеля будет светло-желтым и на вкус лучше.
- Чтобы легко снять кожуру помидоров, нужно бросить их в кипящую воду и снять кожуру тупой стороной ножа.
- При приготовлении майонеза, если соус свертывается, то взбейте яичные желтки с 2-3 каплями уксуса и достаточным количеством оливкового масла. Эту смесь добавить в приготовленный соус
- Соль иногда свертывает молоко. Поэтому в соус бешамель и другие молочные cоусы, нужно добавить соль после получения определенной густоты
- При повторном подогревании плова, нужно ставить на огонь воду и вставить в воду кастрюлю с пловом и при таком подогревании плов сохранит свежесть.
- Чтобы избежать распространение запаха масла дома, бросить в масло 1-2 ветки петрушки.
- Чтобы чистить чайник от известкового налета, в течение 15 минут кипятить в чайнике уксус.
- Если на дне графина накопилась грязь, нужно добавить в графин немного соли и уксуса и сполоснуть, посуда будет безупречной
- Чтобы полировать медную посуду, нужно намочить тряпку уксусом и протереть посуду.
- Для очистки жирной бутылки необходимо сначала мыть бутылки. Затем налить в бутылку газированную воду и взболтать. Взболтать бутылку в течение 5 мин., а затем добавить кофейную гущу. После определенного периода бутылка будет полностью очищена от масла.
- Чтобы избавиться от муравьев дома, нужно использовать кофейную гущу.
- Если добавите ложку уксуса в воду для мыться посуды, то посуда безупречно чистой.
- Со временем нержавеющие стальные кастрюли теряют блеск. Нужно подогревать немного уксуса. А затем мягкой тряпкой, замоченной в уксусе, протереть посуду. А затем хорошо сполоснуть и протереть мягкой сухой тряпкой.
- Чтобы хрустальная посуда блестела ярко, после мытья во время полоскания добавить в воду немного уксуса. Ваша хрустальная посуда будет блестеть ярко.
- Всегда мойте посуду соленой водой. Соленая вода быстро и безупречно будет чистить овощи
- Чтобы придавать блеск графину, нужно половину графина наполнить кусками газеты, добавить горячую воду и взболтать сильно.
- Тефлоновые сковороды и кастрюли со временем желтеют. Чтобы избежать этого время от времени нужно кипятить воду с отбеливателем в данных посудах. А затем сполоснуть горячей и холодной водой. Желтый цвет тефлона исчезнет.
- Закоптилось ли дно кастрюли? На ночь оставить кастрюлю в соленой воде и кастрюлю будет легко чистить
- Чтобы убрать запах лука с рук, чистите руки вареным картофелем в течение пяти минут.
- Старые чайники, которых долго не использовали, будут иметь неприятные запахи. Чтобы избежать это нужно добавить в чайники кусочек сахара.
- Если в воду для варки капусты, добавить немного молока, увидите, что капуста будет светлой и исчезнет неприятный запах.
- При приготовлении сельдерея добавить немного квашеной капусты для отвода запаха. Квашеная капуста снимет неприятный запах сельдерея.
- Капуста имеет неприятный запах при приготовлении. Для избежания этого запаха, в капусту нужно добавить мягкую часть хлеба. Чтобы куски хлеба не сварились в обеде можете положить хлеб в чистый мешок, а после приготовления обеда, вынуть мешочек с хлебом.
- Если хотите снять с рук запах чеснока, нужно брать в руки немного соли, слегка замочить и хорошо протереть. А затем промыть руки мылом, увидите, что запах чеснока исчез. Также можно избавиться от запаха лука и рыбы …
- Перед тем, как начнете чистить лук, руки нужно протереть уксусом и тогда увидите, что запах лука не остался на руках.
- Не легко удалить запах рыбы от тарелки, вилки и ножей. Для удаления запаха рыбы в промывную воду нужно добавить большое количество кофейной гущи. Гуща будет поглощать запах рыбы. А затем смойте большим количеством воды.
- Если вас смущает руки после чистки лука и чеснока, то не переживайте, вам достаточно будет если протереть руки на нержавеющую посуду и с ваших рук исчезнет запах лука и чеснока.
- Случайно добавили много соли в суп. Не переживайте за это. Можно добавить в суп одну картофелину. Картофель снимет излишки соли с супа.
- Если вы забыли про обед или смотрели футбол (если вы мужчина) и подожгли плов? – то можете решить эту проблему. То в плов положите немного белого хлеба и через 5-10 минут можете положить на стол. Хлеб снимет запах горелого плова.
- .Если вы сомневаетесь в свежести яиц, то положите яйца в воду и если яйца плавают в воде, то эти яйца несвежие, а если не плавают, то спокойно можете потреблять эти яйца.
- Не хранить бананы вместе с другими фруктами. Газы бананов будут отрицательно воздействовать на срок хранения других фруктов
- Почернели ли ваша серебряная посуда? То решение простое. Протереть посуду зубной пастой и сполоснуть и посуда станет безупречно чистой.
- Жареные блюда очень вкусные и легко готовить; а кушать жареные блюда –это прекрасно! Однако этот запах? После жарки в доме везде и повсюду появляется запах от жаркого. Но если вы бросите на масло 1-2 ветки петрушки, проблем с запахом не останутся!
- Перед приготовлением картофеля в духовке, 10-15 минут кипятите картошку и проколите вилкой. Так картофель можно будет быстро приготовить.
- Обычно после жарки мы охлаждаем оставшее масло и наливаем в чистую банку, чтобы использовать еще раз. Про это все мы знаем. Но мы не знаем при повторном использовании этого масла через определенное время является годным или не годным? Для этого в горячее масло нужно бросить кусок хлеба. Если на хлебе не появляются черные пятна, то можете использовать это масло.
- Если вы купили новую сковородку, то сразу кипятите в ней уксус. Благодаря этому в дальнейшем при жарке продукты не будут прилипать к сковородке.
- Чтобы на появлялись блошки в муке в посуду с мукой нужно бросить несколько листьев лавра.
- Ах, как трудно хранить картофель! Вы покупаете большое количество картофеля и после появления проросших кусков, половина картофеля нужно будет бросить в мусор. Чтобы избежать это в мешок с картофелем нужно бросить одно яблоко. В течение 8 недель картофель не будет прорастать и портиться.
- Не только вкус, но и вид омлета должен быть хорошим! Чтобы омлет ваш был пушистым, в молоко нужно добавить смесь из одной столовой ложки воды и одной чайной ложки кукурузной муки. Добавить в яйцо данную смесь.
- Если печенья смягчились, то в течение нескольких минут обжарить их духовке и они снова станут хрустящими.
- Чтобы легко тереть сыр, нужно держать сыр в морозилке в течение 15 минут.
- Это очень обрадует женщин! Для того чтобы чистить ящики, не освободив вещи, на конец пылесоса нужно одеть чулок.
- При приготовлении курицы в духовке приправы нужно посыпать и вовнутрь курицы. Курица будет вкуснее
- Чтобы грибы были вкусными, перед приготовлением в течение 5 минут нужно держать их в воде с солью и лимоном. А затем приготовить.
- Алюминиевая фольга – очень полезная при приготовлении блюда. Перед тем, как налить тесто для кекса в форму стелить на форму один слой фольги. Таким образом вы можете легко снять кекс с формы.
- Если репчатый лук будете хранить в бумажной упаковке в холодильнике, лук не будет портиться и можете долго использовать лук.
- Если томатная паста очень кислая, то нужно добавить протертую морковь. Морковь придаст сладковатый вкус пасте.
РЕЦЕПТЫ- РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПИТАНИЮ
- СПИСОК КАЛОРИЙ
СОВЕТЫ НА КУХНЕ
