COCTAB

• Пол килограмма куриной грудинки

• 1 чайная ложка томатной пасты
• 2 шт зеленых перца
• 1 шт красного перца
• 1 шт луковицы
• 2 зубчика чеснока
• 2 шт помидоров
• Черный перец
• Красный перец
• Соль
• 1 стакан воды

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

• Нарезать на куски курицу.

• Лук нарезать полосками, перец измельчить соломкой, помидоры нарезать кубиками.
• Курицу обжарить на слабом огне, периодически помешивая.
• После уменьшения воды, добавить мелко нарезанный лук и чеснок.
• Через 1-2 минуты обжарки добавить перец.
• После обжарки перца добавить помидоры, томатную пасту, специи и соль и продолжать варить.
• И, наконец, добавить 1 стакан воды и покрыть, пока мясо не станет мягким и варить с закрытой крышкой.

ПРИМЕЧАНИЯ

Куриное соте очень практичное блюдо и вы можете подать его с макаронами.